Prodotto destinato a soggetti con intolleranza al glutine.

Ingredienti
Lievito madre base di riso, farina di riso, acqua, amido (mais, frumento deglutinato, riso), farina di riso 5%, sciroppo di riso, olio di girasole, farina di grano saraceno 2%; emulsionanti: idrossi-propilmetilcellulosa; farina di miglio decorticato 1,5%, proteine di pisello, fibre vegetali (psyllium, inulina) fibre di agrumi, xantano, farina di mais 1%, destrosio, sale, lievito da panificazione; acidificanti: acido tartarico; sciroppo di zucchero, latte scremato delattosato; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Può contenere tracce di uova, soia e sesamo.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Energia	1.665 kJ 395 kcal
Grassi di cui grassi saturi	7,5 g 0,8 g
Carboidrati di cui zuccheri	73 g 3,5 g
Fibre	7,7 g
Proteine	5,0 g
Sale	1,90 g

Formato
Busta da 250 g.