Aceto balsamico di Modena I.G.P. biologico

L'aceto balsamico di Modena biologico I.G.P Alce Nero è realizzato con mosto di uve italiane e prodotto aggiungendo aceto di vino a mosto d’uva biologico concentrato e mosto d'uva biologico cotto. I mosti sono ottenuti da uve provenienti esclusivamente da vitigni selezionati. Nella classificazione definita dall'A.I.B. (Assaggiatori Italiani Balsamico) ha ottenuto la categoria "Due Foglie" con etichetta argento. Caratterizzato da una media sciropposità e dal sapore agrodolce, è ideale per la preparazione di insalate, marinature e barbecue.

Ingredienti
Mosto d'uva concentrato*, aceto di vino*, mosto d'uva cotto*.
*biologico

Informazioni Nutrizionali	per 100 g o ml
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui zuccheri Grassi di cui saturi Fibra alimentare Sodio - come sale	80,8 kcal/344 kJ 0,7 g 19,5 g 16 g 0 g 0 g 1,03 g 2,4 g 0,06 mg

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce.

Formato
250 ml.